Mirte is een essentiële olie verkregen via stoomdestillatie van bloemen, bladeren en twijgen. De Myrtus communis is een altijd groene struik die tot 3 meter hoog kan worden. De struik heeft glanzende ovale blaadjes die bij kneuzing een geur verspreiden die sterk op jeneverbes lijkt. In het voorjaar verschijnen aromatische witte bloemen, gevolgd door blauwzwarte bessen. In het oude Griekenland was mirte gewijd aan Aphrodite, de godin van de liefde en schoonheid. Nog steeds wordt in het Midden Oosten mirte meegedragen in bruidsboeketten. De opbrengst aan essentiële olie is voor mirte 0.5-1%. Dat houdt in dat er tussen de 100 en 200 kg plantenmateriaal nodig is voor 1 liter olie. De gedestilleerde olie is lichtgeel tot bruin oranje van kleur en heeft een originele geur. Deze geur is kruidig met een ondertoon van kamfer en eucalyptus. De olie wordt zoeter als de bloemen mee gedestilleerd worden.

In Frankrijk wordt mirte gebruikt als smaakstof.

Ingrediënten
Myrtus communis oil (100% BIO), bevat van nature: Limonene, Linalool, Geraniol.

Voedingswaarde
nvt

Gebruik
Deze biologische essentiële olie is o.a. geschikt voor gebruik in de keuken. Je kunt het druppelsgewijs aan gerechten toevoegen!In tegenstelling tot gedroogde kruiden houden zuivere etherische oliën hun specifieke geur, smaak en ‘Chi’ vast: de levenskracht van de bloem of plant.Naast het gebruik in de keuken is de olie ook geschikt om toe te passen in de huidverzorging of bij verdamping.

Bewaaradvies
Afgesloten bewaren, buiten bereik van kinderen.

Land van herkomst
Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Chi International BV