Jacob Hooy Ras el hanout

Ingrediënten
Kaneel, Peper zwart, Koenjit, Kruidnagelen, Gember, Komijnzaad, Foeli, Cardamom, Anijszaad, Nootmuskaat, Cayennepeper, Korianderzaad.

Gebruik
Zelf gebruiken we het graag in combinatie met kip.Of wat dacht je van ras el hanout als basis voor een pittige dressing? Ook lekker: verdeel een snuf over een schaaltje met olijfolie en dip hier je brood in.Maar, ook door een sausje op basis van bijvoorbeeld yoghurt of mayonaise smaakt het heerlijk bij een mooi stukje vlees. Of maak Marokkaanse kefta (lamsgehaktballetjes) met ei, jum!

Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Jacob Hooy & Co. -1-